예로부터보양식으로 알려진 오리고기는 단백질이 풍부합니다. 오리고기 100g에는단백질이 16g들어 있으며,몸에 좋은 지방인 불포화 지방산이 많아 무더위에 건강을 지키는 데 도움을 줍니다. 고기를 연기에 익힌 훈제 오리에 양파와 잎채소, 치커리, 겨자 잎 등을 곁들여 먹으면 맛과 영양을 모두 잡을 수 있습니다.닭고기에서 가장 지방이 적은 부분이 가슴살입니다. 삶은 닭 가슴살 85g의 열량은 133칼로리에 불과하지만단백질은 27g이나 들어 있습니다.닭가슴살이와 관련해 미국 건강 전문 매체 ‘이팅웰(EatingWell)’ 등의 자료를 토대로양질의 동물성 단백질을 함유한 식품을 정리했습니다.닭 가슴살은 텁텁하기 때문에 양념에 재워 맛을 내고 촉촉하게 만들면 먹기에 좋습니다. 단백질은 배고픔을 가라앉히는 데도 도움이 되기 때문에 다이어트를 할 때 닭 가슴살을 자주 먹으면 건강도 챙기면서 체중도 관리할 수 있습니다.나만의 여름철 입맛 싹 도는 식단이 있으면 공유해주세요!출처: 클립아트코리아출처: 클립아트코리아폭염이 이어지면서 신체뿐만 아니라 정신 건강에도 빨간불이 켜졌습니다. 이럴 때일수록 먹는 음식에 신경을 써야 합니다. 음식은 육체뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미칩니다.미국의 식사지침자문위원회(DGAC)가 달걀의 식이성 콜레스테롤과 인체의 혈중 콜레스테롤 사이에는 뚜렷한 연관성이 없다고 발표했습니다. 달걀은 기름에 볶거나 튀기는 것보다 삶아 먹는 것이 권장됩니다.돼지고기(안심, 뒷다리살)서양에서는 돼지 허리부분 안쪽에 있는 안심을 주로 스테이크 요리에 사용합니다.돼지고기 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 더 부드러워 무더위에 지친 입맛을 돋우는 데 좋습니다.출처: 게티이미지뱅크돼지 안심 85g의 열량은 139칼로리이고단백질 함량은 24g입니다. 돼지고기 뒷다리살(100g)에는칼륨(300㎎)과 인(179㎎) 등 영양소가 풍부합니다. 돼지고기를 요리할 때 사과즙을 사용하면 사과에 든 유기산이 돼지고기 육질을 부드럽게 해주고, 특유의 누린내도 없앨 수 있습니다.오리고기전문가들은 “영양 결핍이 우울증의 원인인 경우도 있다”며 “필수 영양소인단백질이 풍부한 육류에는 필수 아미노산이 골고루 함유돼 있고, 아연과 철분 역시 많아 요즘 같은 시기에 먹으면 건강 유지에 도움이 된다”고 말합니다.활력을 줄 수 있는 단백질 식단을 소개해드리려고 합니다출처: 게티이미지뱅크무더위에 지치고 입맛은 없고, 몸도 마음도 늘어지는 이 때! ! !여러분... 요새 너무 덥지 않으신가요?달걀안녕하세요 코지기입니다-! 헉헉,동물성 단백질은 우리 몸에서 흡수, 이용되는 비율이 높아서 신체의 근육과 뼈, 면역 세포, 각종 호르몬 등을 만드는 주원료로 쓰입니다. 인체의 면역계와 호르몬 등의 주요 성분인 동물성 단백질이 부족하면 무더위에 지친 심신의 건강을 지킬 수 없습니다.돼지고기 안심 스테이크 (출처: 게티이미지뱅크)이런 글은 어떠세요?오늘 소개해드린 단백질 식품 중 어떤 걸 가장 먼저 드시고 싶으신가요? (골든블루 제공) (서울=뉴스1) 이형진 기자 = 골든블루는 세계 3대 주류품평회 중 하나인 '2025 IWSC'에 출품한 전 제품이 입상하는 쾌거를 달성했다고 10일 밝혔다.1969년에 시작해 올해로 56회째를 맞이하는 IWSC는 샌프란시스코 주류품평회, 벨기에 브뤼셀 몽드셀렉션과 함께 세계 3대 주류품평회로 알려져 있다. 특히 높은 심사 기준과 국제적 영향력으로 인해 IWSC 수상은 글로벌 시장에서 브랜드 경쟁력을 가늠하는 척도로 평가받고 있다.골든블루는 올해 △골든블루 쿼츠 △골든블루 더 사피루스 △골든블루 더 다이아몬드 △팬텀 디 오리지널 17 △팬텀 디 오리지널 리저브 등 총 5종의 제품을 출품했으며 전 제품이 85점 이상의 브론즈(Bronze) 등급을 획득하는 결과를 거뒀다.눈에 띄는 성과는 '골든블루 쿼츠'의 첫 출품 수상이다. 감각적인 디자인과 부드러운 풍미로 출시 초기부터 주목받은 '골든블루 쿼츠'는 이번 IWSC에서 제품력을 인정받으며 브랜드 성장 가능성을 한층 끌어올렸다골든블루 쿼츠는 부드러운 도수와 깊은 위스키의 풍미를 동시에 갖춘 위스키로 지난해 말 골든블루가 새롭게 선보인 제품이다. 편안한 음용감과 깔끔한 맛의 조화를 통해 일상 속에서도 편하게 즐길 수 있는 새로운 스타일의 위스키로 자리매김하고 있다.골든블루 더 사피루스는 이번 수상을 통해 IWSC 11년 연속 입상이라는 기록을 이어갔다. 골든블루 더 다이아몬드 역시 균형 잡힌 풍미와 깊이 있는 맛으로 심사단의 좋은 평가를 받으며 대표 제품으로서의 입지를 공고히 했다. 이외에도 '팬텀 디 오리지널 17'과 '팬텀 디 오리지널 리저브' 또한 명단에 이름을 올리며 라인업 전반의 품질 완성도와 브랜드 신뢰도를 함께 높였다.박소영 골든블루 대표이사는 "이번 수상은 제품 하나하나의 개별적인 성과라기보다 브랜드 전체가 고유의 가치를 유지하며 완성도를 높여온 결과라고 생각한다"며 "앞으로도 브랜드 철학과 방향성을 흔들림 없이 이어가며 단기적인 성과보다는 오랜 기간 신뢰를 쌓는 브랜드가 될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.hjin@news1.kr