호주청정램 푸드트럭 램배서더 이정현 셰프 스페셜 메뉴 [헤럴드경제=함영훈 기자] 주한호주대사관 무역투자대표부는 오는 31일 낮 12시부터 오후 8시까지 서울 잠수교에서 열리는 ‘2025 서울 푸드 페스티벌’ 대표 프로그램 ‘피크닉 온 더 브릿지’에 참여해 ‘호주청정램 푸드트럭’을 운영, 무료 시식 행사를 개최한다.이번 행사는 ‘테이스트 오브 오스트레일리아(Taste of Australia) – #호주램먹을램’ 캠페인의 일환으로, 보다 많은 소비자들이 호주산 양고기를 일상 속에서 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 기획됐다.호주청정램 푸드트럭의 대표 메뉴는 양갈비살(램 숄더 롤)을 활용한 ‘양고기 버섯 불고기 & 들깨 드레싱 로메인 샐러드’이다. 부드럽고 고소한 양고기와 한식 불고기의 익숙한 맛을 조화롭게 결합해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 구성됐다고 한다.호주 무역투자대표부에 따르면, 불고기 스타일로 재해석한 양고기에 특제 양념을 더해, 맛의 완성도를 높였다. 로메인 샐러드는 상추쌈을 연상시키는 한국적 식문화와 건강한 이미지까지 반영했다. 잠수교 북단 쪽에 위치한 호주청정램 푸드트럭 부스를 찾아 푸드트럭 인증샷을 소셜 미디어에 올리면, 이 푸드트럭 메뉴를 무료로 맛볼 수 있다.해당 메뉴는 호주청정램 공식 홍보 셰프인 ‘램배서더(Lambassador)’ 이정현 셰프(양인환대 대표)가 직접 개발했다.‘램배서더’는 ‘앰배서더(Ambassador)’와 ‘램(Lamb)’의 합성어로, 호주청정램을 홍보하기 위해 운영되는 글로벌 셰프 홍보대사 프로그램이다. 이 셰프는 대한민국 한식조리 최연소 명인이자 조리기능장으로, 현재 한국 대표 램배서더 중 한 명으로 활발히 활동 중이다.호주청정램은 호주의 청정 초지에서 사육된 생후 12개월 미만의 어린 양만을 엄선한 프리미엄 식재료다. 부드러운 식감과 고소한 풍미, 필수 비타민과 미네랄 등 풍부한 영양소, 잡내 없는 깔끔한 맛이 특징으로, 양고기를 처음 접하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있는 고품질 단백질원으로 주목받고 있다.행사 당일에는 이정현 [뉴스데스크]◀ 앵커 ▶대선을 앞두고 전광훈 목사가 교회 예배당에서 가혹행위를 했던 일이 뒤늦게 알려졌습니다.집회 참가자 동원이 신통치 않다며 소위 '얼차려'를 강요한 건데요.국민의힘 김문수 후보에 대해선 "말을 안 해도 통하는 사이"라고 친분을 과시했습니다.윤수한 기자가 보도합니다.◀ 리포트 ▶지난 22일 사랑제일교회에서 열린 집회.목사 전광훈 씨가 지역 책임자들을 단상 앞으로 불러내 욕설을 합니다.[전광훈 목사(지난 22일)] "이 XX XX들아, 이 XXX들아! 지금 전쟁 상황인지도 모르고 말이야. 자, 대가리를 박는다 실시. 동작 그만. 다시 일어서. 동작이 왜 느려, 이거. 다시 대가리를 박는다, 실시."집회 참가자를 목표치만큼 동원하지 못했다며, 이른바 '원산폭격' 자세를 강요합니다.[전광훈 목사(지난 22일)] "언제까지 꼬라박게 하냐? 밤새도록. 왜? 니들 때문에 나라가 망해. 니들 때문에 나라가 망한다니까.""지금 자유민주주의 체제가 북한에 넘어갈 최고의 위기 상황"이라며 교인들을 꾸짖더니, 김문수 국민의힘 후보와의 친분을 과시합니다.[전광훈 목사(지난 22일)] "김문수 대표님은 나하고 문재인하고 싸우려고 광화문 운동을 4년 같이 했기 때문에, 나하고 전화도 안 하고 나하고 교감도 안 해도 내 생각을 너무 잘 알고…"자신이 예견하거나 꿈을 꾼 건 100% 맞는다며 김 후보를 오래전 차기 지도자감으로 알아봤다고 합니다.[전광훈 목사(지난 22일)] "20년 전에 내가 기도하다가 성령의 축복을 받고 '(김문수를) 차기 지도자로 세워라'… 그때 경기지사 두 번째 할 때예요. 그래서 내가 찾아갔어요."지난해 김 후보가 노동부장관에 발탁됐을 때도 전 씨는 본인의 성과인 양 자랑했습니다.[전광훈 목사(지난해 9월)] "내가 연설하는 거 모든 걸 다 외운 거야. 그래서 김문수 지사님의 이 모든 철학 사상 거의 절반은 제 영향을 받은 거예요. 제 영향을."김 후보는 지난 2020년 전 씨와 함께 극우 성향의 자유통일당을 창당하는 등 '아스팔트 극우'로 인연을 맺어왔습니다.지난 2월 장관 신분으로 국회 대정부 질문에 나와서도 전 씨를 '자유민주